Definitivamente no es la mejor foto, pero la computadora no coopera, esta receta es de mi comadre Mary, muy buena, la uso para tacos, o para elaborar un cielito lindo, que es para lo que la use en esta ocasión.
Ingredientes :
- Carne molida
- Cebolla picada
- Ajos picaditos
- Tomates secos picaditos
- Pimiento morrón picado
- Pasta de tomate Mutti
- Sazón completo Badia
- salsa lea perrins , un chorro
- Orégano
- Sal
Elaboración :
Sofreír la cebolla cuando este dorada agregar los ajos , los pimientos morrones y los tomates secos
agregar la carne molida y cocinarla, cuando este cocinada , agregamos la salsa Lea Perrins y la pasta de tomate o si prefieres una lata de tomates, sazonar con sal, el sazón completo y el orégano y cocinar por al menos 15 minutos a fuego bajo.
y ya estará lista para comer.
Buen Provecho !!!!
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